肥胖的真相The Truth about Fat(2012)

感觉片名应该叫脂肪的真相。不仅仅是脂肪的摄入，糖和碳水的摄入也会在体内转化成脂肪。好的脂肪对人体是有益的，比如橄榄油、葡萄籽油等液体油，还有三文鱼等鱼类。

讲了半天其实就是要饮食均衡

非常一般过于浅，信息量太少了，远远谈不上真相，角度太少

了解要少吃，不是完全不吃脂肪或者碳水化物，什么东西都可以吃，但是少吃，搭配合理，多吃蔬菜，多吃不饱和脂肪酸。运动燃烧脂肪很快，多吃鱼。

现在看到的很多理论都在这部片子中提到了，减脂也不能走极端，适量才是最好的

看得PBS版本

什么都不能太多太少，任何事物度要刚刚好。每天用纪录片洗脑真的很有用！！再也不敢不健康饮食生活啦

没看

2023年观影007：近20年人类肥胖的原因：吃的越来越多。肥胖人群的主要问题是没有饥饿感，也就不会有饱腹感，一直吃个不停导致体重失控，也就是荷尔蒙失控。最好的建议：少吃多运动胃旁路手术目前是解决肥胖症患者的最后方式，风险高费用高却不适用于所有人。肥胖与大脑的关联：正常人群的大脑对高糖高脂食物反映不敏感，肥胖人员则相反。

研究方向有局限性，只探讨影响“摄入量”方面的因素，没有考量吸收效果的问题，比如为什么有些人所谓的干吃不胖

欧米茄3的脂肪对人身体好 不吃脂肪很难 体内外都有脂肪。2+1）*7可以24小时减脂

脂肪不能一点都不吃但要吃优质脂肪

一些小实验看起来挺有意思

蘸酱看起来很好吃

没有给出有帮助性的结论。饿，和不饿的感觉多元混合，出现在餐后及下一餐前饥饿的几乎每时刻。（当然不同食物的带来的感觉远比这个表述复杂太多）同为胖子不敢吃饭的阿姨曾用大篇幅语言描述出了同样感觉，而我竟为此感到吃惊。

抑制食欲有用

生酮减肥不就光吃脂肪吗，这还整个不吃脂肪。

不是没收获，只是感觉很普通

语速慢清楚 适合学英语

脂肪有好有坏，重要是不能过量！

胃旁路切除手术，看着医生那么随意的拧啊拧，把管子插进腹部，以及里面的脂肪被随意的翻动，引起不适，决定坚决不能胖

态度有点高高在上令人不爽，不过说的是对的