食礼传家(2016)

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更新：2023-06-01 03:06:37

主演：未知

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该片系中华优秀传统文化国产纪录片项目，是国内第一部全面解读孔子饮食观点，儒家食礼文化，系统挖掘整理历代衍圣公府（孔府）饮食生活，府内厨作制度与宴事管理的文献类纪录片。　　六集主题分别为：夫礼之初、府厨往事、饮和食德、华筵广张、食礼在鲁、鼎鼐春秋。每集30分钟。

廉贞星君 2020-10-21

吹嘘菜名有文化有故事？一品豆腐一品盅这叫有文化？吹菜就吹菜，别带上孔子好吗！

丛二 2019-06-20

孔府飨宴早已烟消云散，民国时凋敝的孔府尚有几百个仆人，现在满大街的孔府菜形神都跟当年内外三班厨工无关。此山东专题片啰嗦、喊口号、虚假繁荣，仔细扒拉扒拉真相，其实就是寂寞赋闲在家的正根厨子传人赵培芳，一个菜做6个小时的孔府时代消失了，不如在家读论语。

某位 2019-06-19

拍的不好，镜头语言呆板少变化，剪裁粗疏，信息量小，有很多疑似关系户植入。剪成三集应该好很多。