导演：未知编剧：Anthony Bourdain
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no Russia
ShimlaIndia、ChiangMai
嘿嘿还是跳过了清迈那集哈～不过有够抑郁的
非常文艺的旅游美食节目，越来越爱主持人的性格，有自己的思考却又悲天悯人。他也会经常打趣，但他内心深处的严肃才是无处不在的
01. 印度Punjab, 02. 拉斯维加斯, 03. 法国里昂, 04. Mexico City, 05. 俄罗斯, 06. Mississippi Delta, 07. 泰国, 08. 巴西Bahia 俄罗斯那集他朋友叫他评论下普京，结果叫你讲“businessman with a big ego, like Trump but shorter”哈哈哈哈哈哈哈哈哈 (评论里BBC和CNN傻傻分不清还觉得拍亚洲俄罗斯有偏见
搬砖的时候听＆看实在太棒了，学习一点都不枯燥hhhh
不小心一气刷到第四季，上海那集其实一开始我是有点担忧的，结果竟然出奇精彩。能把大课题浓缩至精华，拍出了上海图鉴之感，很棒！
看来泰国人比我国更加hardcore 我们吃猪血好歹还是煮熟的
不太喜欢泰国那一集 镜头晃来晃去 重复的空白的嬉笑 可能那个时候他也感觉很黑暗吧
这一季很有看头，俄罗斯那集还有俄罗斯名媛Elena Perminova的老公Alexander Lebedev出镜（因为出版反政权刊物被迫害改行种土豆，从亿万富翁传媒大亨变成了种土豆的百万富翁）……很战斗民族，配乐也很金属，有意思。
对纪录片感兴趣 里面的美食我一定要去吃！
主持人在讨嫌和可爱之间摇摆。不是真正美食节目，拓宽了对很多地方的认知。
连看三集，从【刚果】到【菲律宾】到【日本金泽】；从刚果的殖民掠夺、独裁压迫，到菲律宾的积极舶来、现代纷繁，最终来到日本的传统精致、一期一会的美食天堂，令人唏嘘。看到刚果人跳入激流捕捉河鱼、菲律宾人过着盛夏里的圣诞节、以及日本人在清泉山间烤制的一朵雪莲，仿佛看到了人类文明的进化史。
fantastic 旁遮普
看着Bourdain硬说好吃也是很搞笑
3.旁遮普 Kulcha/Beera/印度肉末馕Keema Naan 8.清迈Luu生血汤（将柠檬草放入生血中揉碎，放入生碎肉末，一把油炸过的内脏 9.萨尔瓦多.Caipirinha酒
B站搜索EF字幕组，部分生肉.
带劲
BBC的纪录片拍摄手法真是一如既往地牛逼。拍欧美尤其能抓到城市文化的精髓，拍亚洲（如泰国和俄罗斯）就多少还带着点美国人常有的歧见，美中不足了。
看了关于上海的那一集，太无聊了，杂乱无特点，也没拍出食物的美感。