诚实超市：我们的食物里到底有什么The Honest Supermarket: What's Really in Our Food?(2019)

创意还不错，把常识包装了一下，经常逛超市总是会被琳琅满目的商品和配料成分看花眼，与其说诚实问题不如提高科学素养和消费者意识。摆脱不了，但是杀虫剂的混合问题是个问题，比如苹果，草莓，葡萄……1，瓶装水的细菌和微塑料问题，不比自来水好。2，纯天然标签，法律无法界定。超市所谓新鲜的鱼可能口感不如冰冻。3碳排放和棕榈油问题，食品的环保问题，这方面确实没想到。4，所有糖差不多一样，都会提高血糖，特别是椰糖，蜂蜜接近白糖。5，超市迎合消费者无意识的诱导，商品设计，摆放和音乐，这方面应该首推肯德基吧。

嘴碎的主持人搭配比较老套的科普，一般吧。形式还是比较不错的

干货少。

道理是没错，但等我的生活比得起英国中产时再说吧

把零售业和食品工业隐蔽的商业逻辑提了出来，从消费心理学再到吃什么更健康和选择怎样的商品能引发什么环保问题。大多数内容还是基于英国本土和欧洲范围，想看我国能有人拍一部这样的纪录片。诚实超市这个运营模式太吸引人，但感觉只有欧洲和日本才有可行性。

瓶装水不比直饮水更干净；糖的各种替代品不比糖更健康；棕榈油有极强的不可替代性，为了环保避免使用它还有很长一段路要走

我国的自来水怕是不如瓶装水的。

虽然说的很恐怖，但更多的是危言损听。现代生活不可能完全脱离工业产品，且人口众多，如果一味追求某种极致，又能养活多少人，就好像棕榈油，虽然破坏了部分环境，减少可以增加雨林面积，但是其他替换的又何尝不是要破坏更多的地方，完全就是圣女婊做派

被安利

不管怎么选择，先要了解真相。BBC做的这个小纪录片挺长见识的，能控制的就控制一下，比如桶装水方便食物和糖，不能控制的比如农药残留也真的是没办法，努力进化吧……

瓶装水里有微塑料，水果蔬菜可能被打过32次杀虫剂，哪些食物的碳消耗量大，这部片子挺涨知识。Horizon 一如既往 科普大王。#20190907

越来越热衷于看超市纪录片了

瓶装水vs自来水；纯天然；鲜鱼；碳排放；添加剂；杀虫剂残留/化学混合物；棕榈油。 很有意思，为了拍这部纪录片，BBC临时开了一间试验性的食品超市，销售自有品牌“诚实牌”商品，每件商品标签上最显眼的文字不是吹嘘产品卖点，而是告知顾客它含有农药残留的几率，碳排放量，或是它的成分所含的廉价棕榈油来自被大量砍伐的印度尼西亚的热带雨林…… 有趣是有趣，除了农药残留，其它谁关心呢？

少吃深加工或超加工食品（方便食品、包装零食等，儿童食品是重灾区），不必要的添加剂太多。绿色种植的蔬果居然也有允许使用的20多种杀虫剂，非绿色种植的则是800多种杀虫剂中的若干种混合搭配使用了。

少喝瓶装水，超市的鲜食不如速冻，不管什么糖都差不多少吃是关键，咖啡中也有微量毒素

I think...对于ZG三四五线城市的人来说，一点鸟用都没有。

可能有点用 其实没什么用 该吃什么还是会吃什么

不干不净，吃了没病。

第一次增加电影条目，给自己个五星。

如果真的如此诚实，那人类又将陷入那 我到底该吃什么的困境。脑子是个好东西，但有时候没有脑子更快乐。人类真的需要活那么久么？